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Nomie

Cannelle en poudre BIO

Normale prijs €1,47 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €1,47 EUR
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Contenance

Comment fonctionne la consigne?

Chaque contenant portant notre logo (bouteille, flacon, pot et sac en coton) est consigné. Nous vous demandons une caution de 1€ à 3€ en fonction de sa taille, soit un peu moins cher qu'en boutique afin de rendre le service accessible à un maximum d'entre vous. 😎 Certains produits de nos producteurs sont également consignés: les bouteilles de bières (0,10€), de vin (0,30€), de jus (0,25€), les bocaux BAM (0,25€), les bouteilles de lait (0,25€), les flacons Cozie (1,50€) et les pots Endro Cosmétiques (0,30€). Lorsque vos contenants sont vides, vous pouvez les donner au livreur à vélo lors de la prochaine livraison. Si vous n'avez pas choisi la livraison à vélo, vous pouvez nous demander un bon de retour gratuit (à partir de 15 contenants) par e-mail orders@tarh.be et les ramener à votre Point Relais Mondial Relay ou point d'enlèvement Bpost le plus proche.

Dès réception de vos contenants, vous récupérez la consigne sous forme de crédits à dépenser sur le shop. Nous lavons, désinfectons et remettons ces éléments dans le circuit. Pour que le cercle reste vertueux et nous éviter d'acheter de nouveaux contenants tous les mois, nous comptons sur vous pour jouer le jeu!

Délais et modes de livraison

Nous avons 3 modes de livraison et 1 service de click & collect:

A vélo (méthode de livraison la plus écologique) dans les 19 communes bruxelloises tous les mardis, mercredis et vendredis entre 16h00 et 20h00.

👉 Pour une livraison le mardi soir, passez votre commande au plus tard lundi à 16h00.

👉 Pour une livraison le mercredi soir, passez votre commande au plus tard mardi à 16h00.

👉 Pour une livraison le vendredi soir, passez votre commande au plus tard jeudi à 16h00.

👉 Les commandes passées entre vendredi et dimanche seront livrées au plus tôt mardi soir.

A domicile dans toute la Belgique via Bpost. Une fois la commande prête et remise à Bpost, la livraison à domicile prend généralement 24h à 48h.

En Point Relais dans toute la Belgique via le réseau Mondial Relay. La livraison en Point Relais prend 3 à 5 jours ouvrés. Vérifiez d'abord si il y'a un Point Relais proche de chez vous: https://www.mondialrelay.be/fr-be/trouver-le-point-relais-le-plus-proche-de-chez-moi/

Le shop est ouvert du mardi au samedi de 11h00 à 19h00 et se situe au 35, rue de Flandre à 1000 Bruxelles.

Pour le click & collect:

👉 Si vous passez commande avant 12h00, vous pourrez récupérer votre commande le jour-même à partir de 16h00.

👉 Si vous passez commande après 16h00, vous pourrez récupérer votre commande le lendemain à partir de 12h00.

Livré dans un sachet en papier kraft.

En bref 

La cannelle est l’une des épices les plus consommées au monde. Son odeur symbolise les fêtes de Noël, le parfum du vin chaud au pied des pistes de ski, les biscuits spéculoos ou encore les roulées à la cannelle. L’épice est constituée d’écorce de cannellier. On l’obtient en venant découper un carré d’écorce dans cet arbre qui, après séchage et vieillissement, se recourbe pour former un tube.

Profil 

On distingue par ailleurs deux grandes familles de cannelle. Celle dite “de Chine”, aussi appelée cannelle Casse, de son nom latin cinnamon cassia, est la plus répandue. On la retrouve également en Indonésie, au Vietnam ou en Inde. Son écorce est épaisse et très parfumée, son goût est boisé, fruité et intense. C’est la plus répandue dans le commerce.

Nous proposons ici la cannelle Casse en poudre d’un producteur indonésien.

Utilisation 

La cannelle est surtout connue en cuisine sucrée. Elle sublime les tartes et les compotes de fruits en tout genre. Elle est également délicieuse mariée à de l’orange dans une salade de fruits. Mais c’est aussi une incontournable de certaines recettes salées, comme la soupe Phô, les currys et masalas, ou les pastillas marocaines, … Associées au cumin, à la graine de coriandre et au paprika, ces épices forment un quatuor de choc dans un plat aux lentilles.

Le saviez-vous?

Il existe des centaines de variétés de cannelle. Seules quelques-unes sont vendues dans le commerce, les plus courantes étant la cannelle casse et la cannelle de Ceylan.

Source texte: Nomie